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プレミアム芋焼酎クールミントグリーン 26度 720mL 国分酒造

プレミアム芋焼酎クールミントグリーン 26度 720mL 国分酒造

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ブランドIstint
シーズン2024新しい

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購入期限2024
発送地徳島県
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ミントのような爽やかな甘さが心地良い
新スタイルの芋焼酎

現代の名工・安田杜氏が手掛ける渾身のプレミアム芋焼酎「coolmintgreenクールミントグリーン」
\"いも麹\"と\"鹿児島香り酵母1号\"を使って減圧蒸留を行った、芋焼酎「flamingoorangeフラミンゴオレンジ」に対し、こちらの「coolmintgreenクールミントグリーン」は\"米麹\"と\"鹿児島香り酵母1号\"を使って減圧蒸留を行った芋焼酎。
（\"減圧蒸留\"というのは、蒸留器内部の圧力を下げて行う蒸留方法で、もろみの温度が50度位で蒸留できるため、焼酎の香味に重厚感を与えるような成分が少ない焼酎となり、クセのない焼酎が出来上がります。）

さらに、通常のように仕込むのは面白くない！と考えた安田杜氏は、より特徴を出すために
あえて一次仕込みは行わず、麹、芋、酵母を同時に仕込む方法(どんぶり仕込み)で、減圧蒸留を行いました。
口に含んだ時に、ミント系の爽やかな甘さが感じられる芋焼酎に仕上がりました。

原材料：さつまいも(鹿児島県産サツママサリ)、米麹(霧島産夢十色、白麹)
減圧蒸留/鹿児島香り酵母1号/26度

720ml12本セット

詰口　2023年4月10日

販売店部分は黒く塗りつぶした状態での発送になります。
普通便での発送になります。
発送はそれぞれプチプチに包み、クールミントグリーンの箱に入れての発送します。

#焼酎
#芋焼酎
#クールミントグリーン
#限定
#プレミア
#入手困難

芋焼酎　coolmint green　ｸｰﾙﾐﾝﾄｸﾞﾘｰﾝ 720ml-有限会社　酒やの鍵本